Curso Bolo Fake e Conceitual
SOBRE O CURSO
Apresenta os seguintes tópicos: Cobrindo Bolo de Isopor com Pasta Americana, Bolo Fake e Preparando o Bolo, Sobrepondo bolos em andares , Bolo conceitual, Confecção de laço e de personagens e Decorando e finalizando o bolo conceitual . Se você se interessou por esse, vai gostar também do Curso de Vigilância Sanitária,, Ovos de Chocolate, e Cortes Especiais de Carnes,. Sobre a carga horária: O curso possui 5 horas de carga horária.
334
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5 horas
para conclusão
Certificado
de participação
SOBRE O TUTOR: Marcela Mosconi
Marcela Mosconi, apaixonada pela arte culinária, começou a cozinhar desde muito jovem, com 13 anos. A Culinarista e Cake Designer participa dos principais eventos gastronômicos de São Paulo, como aprendiz e profissional. Ama ensinar o que sabe.
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Conteúdo detalhado
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Módulo 1
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Módulo 2
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Módulo 3
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