Curso Hamburgueria Gourmet
SOBRE O CURSO
Você aprende a selecionar as carnes e a fazer o blend, que é a mistura das carnes para um hambúrguer perfeito. Além disso, você vai aprender a fazer montagem de sanduíches tradicionais e inovações do mercado. Você vai ver também como fazer molhos, batata frita, batata rústica com um sabor especial, onion rings, e uma deliciosa cebola caramelizada na cerveja, para acompanhar os seus lanches. Aproveitamos para indicar também: Curso de Tapiocaria,, Fábrica de Biscoitos, e Naked Cake,. Sobre a carga horária: O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.
1826
Alunos nesse curso
80 horas
para conclusão
Certificado
de participação
SOBRE O TUTOR: Rafael Lucca
Presta consultoria em bares e grandes eventos em São Paulo, além de somellier, é barman certificado pela Doemens Academie na Alemanha.
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Assinatura Anual
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R$ 10,90 mêsTotal de R$130,80 por 12 meses
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Assinatura Mensal
Por apenas
R$ 15,90 mêsSem fidelidade
Conteúdo detalhado
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Módulo 1
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Módulo 2
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Módulo 3
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