Curso de Comida Chinesa

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SOBRE O SEU CURSO

Ensina fazer pratos da culinária chinesa assim como: bolinho Wong Tong, guioza, costela de porco ao molho agridoce, frango chinês, rolinho primavera, arroz cantonês, pimenta oriental dentre outros. Sobre a carga horária: O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.

Alunos inscritos ao curso: 446

Os alunos avaliaram com: ⭐ ⭐ ⭐ ⭐

VEJA O QUE VOCÊ VAI APRENDER

Aula 1. Molho Chinês - Hoisin e Tare
Aula 2. Molho Chinês - Pimenta e Agridoce
Aula 3. Rolinho Primavera
Aula 4. Berinjela à Moda Chinesa
Aula 5. Dan Dan Mian
Aula 6. Costela de Porco Chinesa
Aula 7. Lombo à Moda Chinesa
Aula 8. Frango Xadrez
Aula 9. Arroz Cantonês
Aula 10. Bolinho Wong Tong
Aula 11. Guioza
Aula 12. Yakisoba de Carne
Aula 13. Frango Chinês ao Molho de Laranja
Aula 14. Camarão Empanado
Aula 15. Sobremesas Chinesas com Toque Brasileiro

SOBRE O TUTOR: André Geraseev

É atuante da área de culinária desde 2004 e começou a se especializar em 2006 na faculdade FAMESP. Tem interesse especial em gastronomia internacional, sempre buscando o mais típico de cada região. Viajou para mais de 10 países, absorvendo um pouco da cultura de cada local e expressando-as em suas receitas. Atualmente, cria receitas para o Clube do Orgânico em São José dos Campos.