Curso de Comidas Típicas de Festa Junina
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SOBRE O SEU CURSO
Explica Você vai aprender fazer pratos típicos para festa Junina. Tudo isso preparado de forma simples, prática e para lucrar nessa festa popular brasileira. Sobre a carga horária: O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.
Alunos inscritos ao curso: 265
VEJA O QUE VOCÊ VAI APRENDER
- Aula 1. Apresentação e Materiais
- Aula 2. Pamonha e curau
- Aula 3. Paçoca e Pé-de-Moleque
- Aula 4. Bolo de Fubá
- Aula 5. Arroz Doce e Canjica
- Aula 6. Broa de Milho
- Aula 7. Bolinho Caipira
- Aula 8. Doce de Abóbora e Cocada
- Aula 9. Quirerinha
- Aula 10. Maçã-do-amor e doces ao chocolate
- Aula 11. Vinho Quente e Quentão
- Aula 12. Mercado de Trabalho

SOBRE O TUTOR: Andre Geraseev
É atuante da área de culinária desde 2004 e começou a se especializar em 2006 na faculdade FAMESP. Tem interesse especial em gastronomia internacional, sempre buscando o mais típico de cada região. Viajou para mais de 10 países, absorvendo um pouco da cultura de cada local e expressando-as em suas receitas. Atualmente, cria receitas para o Clube do Orgânico em São José dos Campos.
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