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Carga horária: 80 horas

399 alunos inscritos

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Primeiro mês

R$ 19 ,90 / mês

*a partir do 2º mês por R$ 49,90

Sobre o curso

Você aprende Introdução ao Curso de Bem Casados, Receitas, Materiais Necessários e Organização da Mesa de Trabalho, Preparo dos Recheios Básicos: Doce de Leite e Brigadeiro Branco, Preparo da Massa Tradicional e Tingimento das Massas Coloridas e Montagem Tradicional dos Bem Casados. Sobre a carga horária: O curso possui 10 horas de carga horária.

Conteúdo

  • Aula 1. Introdução ao Curso de Bem Casados
  • Aula 2. Receitas, Materiais Necessários e Organização da Mesa de Trabalho
  • Aula 3. Preparo dos Recheios Básicos: Doce de Leite e Brigadeiro Branco
  • Aula 4. Preparo da Massa Tradicional e Tingimento das Massas Coloridas
  • Aula 5. Montagem Tradicional dos Bem Casados

SOBRE O TUTOR: Cristina Freitas

Formada em confeitaria pelo Senai e pós graduada em Marketing pela UNISA. Trabalha com gastronomia há quase 30 anos e com confeitaria há 3 anos. Já lecionou para crianças e atualmente é dona de um food truck de tapioca, o Santa Tapioca Gourmet. Tem aparições no Portal R7 e na Revista Ana Maria.

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