Curso de Brownie, Fudge e Petit Gateau

Acesse esse e mais de 1.000 cursos

Por apenas

R$19,90/ mês

Cancele quando quiser, sem multa.

SOBRE O SEU CURSO

Apresenta diversas receitas de sobremesas como: brownie, fudge e petit gateau tanto para surpreender amigos e familiares como para vender e até trabalhar em restaurantes, lanchonetes e cafeterias. Sobre a carga horária: O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.

Alunos inscritos ao curso: 566

Os alunos avaliaram com: ⭐ ⭐ ⭐ ⭐

VEJA O QUE VOCÊ VAI APRENDER

Aula 1. Introdução ao Brownie, Fudge e Petit Gateau
Aula 2. Fudge de Castanha de Caju e Damasco
Aula 3. Fudge de Prestígio
Aula 4. Fudge de Red Velvet
Aula 5. Fudge de Pistache
Aula 6. Brownie Tradicional e Brownie com Creme de Avelã
Aula 7. Blondie
Aula 8. Brownie Red Velvet
Aula 9. Brownie de Chocolate com Manteiga de Amendoim
Aula 10. Petit Gateau Tradicional de Chocolate
Aula 11. Petit Gateau de Doce de Leite
Aula 12. Petit Gateau de Limão Siciliano
Aula 13. Grand Gateau

SOBRE O TUTOR: Leticia Orenga

Formada em Gastronomia pelo SENAC e em Escultura de Açúcar pela academia Aroma (Roma Itália). Participante de dois concursos nacionais, um de confeitaria e um de chocolateria; Além de representar o Brasil no Campeonato Mundial de Confeitaria Junior, na Itália. Trabalhei desenvolvendo receitas, videos e colunas teóricas para a Revista Padaria 2000 e seu canal no youtube. Participei do programa Que Seja Doce 2º temp e do programa Mulheres. Hoje em dia dou diversos cursos , para organizações e até mesmo particulares; alem de cuidar do meu micro negócios de doces e salgados , Orengas Cook.